Keto Diet Službena stranica
Podijeli ovo

Proteinska dijeta za mršavljenje: meni na tjedan dana

Mnoge žene brinu o svojoj figuri. Sjede na brojnim dijetama, vježbaju i pokušavaju se pridržavati pravilne prehrane. Sve zbog dobrog izgleda i izvrsnog osjećaja. Proteinska dijeta izvrsno radi, odnosno gubitak kilograma za žene je brz i ugodan.

Bit proteinske prehrane

Dijeta se sastoji od proteinske hrane. Odnosno, dopuštena je uporaba mesa i ribe. No povrće i voće koriste se manje nego što je potrebno za uravnoteženu prehranu.

Takvom prehranom proteini se nakupljaju u tijelu, međutim, nedostajat će ugljikohidrata i masti, koji su glavni izvori energije. Tijelo neće dobivati potrebne ugljikohidrate i masti, ali trebat će odnekud crpiti energiju, što znači da će početi trošiti nakupljene masti. To su upravo masne naslage kojih biste se trebali riješiti.

U teoriji slika nije baš ugodna. Međutim, u praksi ova dijeta izvrsno djeluje, iako ne šteti tijelu, a izgubit će se višak kilograma.

Osnovna pravila

Međutim, proteinska prehrana, kao i mnoga druga, ima svoja pravila koja se treba poštivati, ako se ne poštuju, gubitak kilograma bit će neučinkovit. Treba imati na umu da su proizvodi od brašna i konditorski proizvodi kategorički kontraindicirani. Izbjegavajte slatko za vitku figuru.

Svaka dijeta daje učinkovitije rezultate ako se slijedi u kombinaciji s vježbanjem. Strogo pridržavanje proteinske prehrane, nadopunjeno vježbanjem, kondicija jamči uspjeh. Ova je opcija posebno pogodna za mlade i energične žene.

Preporučena prehrana za mršavljenje

Nužno je:

  • Sastavite jednu određenu shemu i slijedite je do kraja.
  • Ne možete mijenjati niti mijenjati proizvode. Inače, nećete postići potrebne rezultate, dok dodatno opterećujete tijelo.
  • Trebali biste jesti u isto vrijeme i ne jesti prije spavanja.
  • Pij puno vode.

Potrebno je napuštati proteinsku prehranu postupno, polako vraćajući svoju prehranu na uobičajeni jelovnik.

Proteinska dijeta: meni na 7 dana

Stol - kao opcija za mršavljenje tijekom 7 dana. Po želji jelovnik možete produžiti za 14 dana.

PRVI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): kruh od mekinja ili hrskavi kruh, toplo kuhana pileća jaja, svježe kuhana kava bez dodavanja šećera (čaj, voda).

Doručak: 1 velika jabuka (nemojte ići na preslatke sorte).

Ručak: juha sa špinatom ili celerom, posna nemasna riba, štruca ili kriška kruha od mekinja, proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: nemasni svježi sir.

Večera: škampi preliveni limunovim sokom, biljni čaj.
DRUGI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): nemasni svježi sir, 1 kriška kruha od cjelovitih žitarica, svježe skuhana kava bez dodanog šećera (čaj, voda).

Doručak: 1 naranča.

Ručak: juha od nemasne ribe bez krumpira, gljive pečene s povrćem, proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: 2 tanke kriške nemasnog sira.

Večera: mješavina povrća svježeg ili kuhanog povrća bez preljeva.
TREĆI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): kuhani pileći file, c / c kruh, svježe skuhana kava bez dodanog šećera (čaj, voda).

Doručak: Agrumi (1 grejp ili 2 male naranče).

Ručak: juha povrće + jaja), kuhani grah, proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: kefir s malo masnoće.

Večera: tepsija svježi sir + jabuke + cimet.
ČETVRTI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): nemasni svježi sir (možete dodati cimet i zasladiti stevijom), c / c kruh, svježe skuhana kava bez dodanog šećera (čaj, voda).

Doručak: Agrumi - 3-4 mandarine ili 1 naranča.

Ručak: okroshka (povrće bez krumpira, nemasno kiselo vrhnje, proteini), pečene šparoge, proteinski shake.

Međuobrok: Jogurt bez masnoće, bez šećera.

Večera: punjene gljive ili lignje.
PETI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): proteinski omlet s 2 kruha, svježe skuhana kava bez dodavanja šećera (čaj, voda).

Doručak: 2 kom kivija.

Ručak: juha bez krumpira s mesnim okruglicama od govedine ili teletine (janjetina, svinjetina su zabranjene), proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: fermentirano pečeno mlijeko.

Večera: salata od povrća s proteinima od 2 pileća jaja.
ŠESTI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): bjelanjak od 2 kokošja jaja, c / c tamni kruh, svježe skuhana kava bez dodanog šećera (čaj, voda).

Doručak: citrusi na izbor.

Ručak: povrtna juha, 1 žlica zobenih ili pšeničnih mekinja, kuhani pileći file, proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: nemasni svježi sir posut cimetom. Dopušteno je dodati zaslađivač (ksilitol, stevija).

Večera: pileća prsa pečena s povrćem.
SEDMI DAN Jutro (najkasnije 45 minuta nakon buđenja): nemasni svježi sir, c / c tamni kruh, svježe skuhana kava bez dodanog šećera (čaj, voda).

Doručak: 2 kriške ananasa ili agruma.

Ručak: povrtna juha s pilećim žumanjcima, proteinski omlet s rajčicama, proteinski shake.

Popodnevni međuobrok: kefir 1, 5% masti.

Večera: nemasna riba ili riblji kolači na pari.

Blagodati i šteta dijete

Pros:

  • Prehrana s visokim udjelom proteina i za žene i za muškarce (u nedostatku intenzivnih tjelesnih aktivnosti i vježbanja u teretani) obično dovodi do brzog gubitka kilograma. Moguć je gubitak kilograma za oko 6 kg u 7 dana.
  • Proteini su neophodni za popravak svih stanica u tijelu, a ne samo mišićnih stanica. Koža, nokti, kosa, koštano tkivo imaju veliku korist od hrane bogate proteinima.
  • Proteini su također važni za proizvodnju hormona, enzima i drugih bitnih kemijskih procesa.
  • Jesti hranu bogatu proteinima potiče rast i održavanje mišićne mase.

Minusi:

  • Naravno, glupo je poricati da će s proteinskom prehranom opterećenje tijela biti veliko. Stoga je najbolje konzultirati se s liječnikom ili dijetetičarom prije nego što se pridržavate prehrane. To će izbjeći razne nuspojave i moguće komplikacije.
  • Također ne treba zaboraviti da je svaka promjena prehrane teret za cijelo tijelo. Napokon, kad odlučimo smršavjeti, uvijek nešto odbijemo, a tijelo počinje dobivati manje vitamina i minerala koji su mu potrebni.
  • Proteinska dijeta i njezina neuravnotežena prehrana mogu negativno utjecati na stanje kože i kose žena, smanjiti energiju i uhvatiti se u koštac s problemima živčanog sustava - sve je isključivo individualno. Stoga proteinsku dijetu možete slijediti najviše 2 tjedna i ponavljati najviše 2-3 puta godišnje.

Ako se budete pridržavali ovih pravila 7-14 dana, izgubit ćete višak kilograma bez štete po tijelo.

Preporuke za odabir proizvoda

Gore navedene smjernice polazna su točka za odabir hrane koja sadrži puno bjelančevina i malo masnoća. Razmislite o sljedećim savjetima za zdrav izbor:

  1. Odaberite cjelovitu, prirodnu hranu koja je minimalno obrađena, uključujući zdravo voće i povrće.
  2. Izbjegavajte hranu niske hranjive vrijednosti kao što su slatkiši, krekeri i keksi bez masnoće, škrobne žitarice (bijela riža) i bijeli kruh. Žitarice se izrađuju od cjelovitih žitarica.
  3. Mliječni proizvodi - nemasni ili nemasni.
  4. Orašasti plodovi i sjemenke s visokim udjelom proteina. Međutim, kako biste masnoće sveli na najmanju moguću mjeru, trebali biste ograničiti njihovu upotrebu na 30 grama. ili manje dnevno.
  5. Umjesto da se pržite na puno ulja, upotrijebite sprej za kuhanje ili pirjajte s vodom.
  6. Odaberite metode kuhanja kojima se masnoća svodi na minimum. Kao što je kuhanje na pari, prženje u neprianjajućoj tavi ili pečenje na roštilju.
  7. Odaberite nemasne proteine poput ribe i bijele peradi. Morat ćete ukloniti kožu s peradi i izrezati svu vidljivu masnoću s mesa.
  8. Za okus koristite svježe začinsko bilje, Dijon senf. Zamijenite majonezu kiselim vrhnjem s niskim udjelom masnoće, jabučnim octom.
  9. Za kupnju postoji lokalna poljoprivredna tržnica koja jamči veću kvalitetu sezonskih proizvoda i mesa.
sir s malo masnoće tijekom proteinske dijete

Grickalice i grickalice

  • Sir s malo masnoće - 50 kalorija, 2 g masti, 6 g proteina.
  • 180 gjogurt s niskim udjelom masti - 140 kalorija, 0 g masti, 7 g proteina.
  • Tvrdo kuhana jaja - 78 kalorija, 5 g masti, 6 g proteina.
  • Celer namažite s 2 žlice krem sira bez masti - 40 kalorija, 0 g masti, 3 g proteina.
  • Povrće i 2 žlice humusa - 100 kalorija, 4 g masti, 3 g proteina.
  • Zeleni smoothie.

Popis popularnih proteina s niskim sadržajem masti

  • Piletina, puretina;
  • riba (na primjer, tuna i losos), ostali plodovi mora;
  • svježi sir i ostale nemasne mliječne proizvode;
  • nemasna govedina;
  • protein sirutke (prah);
  • bjelanjci.
doručak na proteinskoj prehrani

Kratkoročna dijeta

Kratkoročna, brza proteinska dijeta brzo je postala popularna kod žena, jer se za 3 dana možete riješiti 1, 5-2, 5 kilograma, osušiti tijelo i ukloniti višak tekućine iz tijela.

Zbog prisutnosti proteina, prehrana se lakše podnosi, jer smanjuje glad. A također će slična proteinska dijeta ukloniti masne naslage iz struka i sa strana.

  • Tijekom dijete morate ograničiti sol u prehrani, zaboraviti na slatkiše i neprirodne začine poput kečapa i majoneze.
  • Juhe, salate i variva začinjavaju se samo biljnim uljem.
  • Proizvodi na jelovniku se ne mijenjaju u slične, zabranjeno je preuređivanje obroka na mjesta.
  • Dijeta se može produljiti do sedam dana (uključujući).

Uzorak izbornika

Prvi doručak:čaj ili kava, 1 tost (ne više od 40 g) proteinskog kruha sa sirom.

Ručak:50 g svježeg sira, 30 g orašastih plodova, voća ili povrća (preporučuju se jabuke, naranče, mandarine, kivi, celer, rajčica, krastavci).

Večera:pola šalice mesne juhe (na primjer, pileća juha), 150 g nemasne govedine, dinstane s bijelim kupusom, mrkvom i lukom, čaša čaja, biljna može biti.

Popodnevni međuobrok:125 g nemasnog svježeg sira (bez dodataka), čaša juhe od šipka ili soka od citrusa.

Večera:

  • 2 meko kuhana jaja, topla salata od kuhane brokule i mahuna;
  • 100–150 g kuhane ili pečene ribe, dvije rajčice ili pirea od bundeve;
  • 150 g kuhanih pilećih prsa, salata od cikle sa suhim šljivama.
  • Jedan sat prije spavanja: 125 ml nemasnog jogurta.
salata za čišćenje cikle na proteinskoj prehrani

Recept za salatu za čišćenje repe

Ovaj se recept priprema za jednu od opcija večere. Kuhajte 200 g repe do kuhanja, naribajte na grubom ribežu. Operite suhe šljive (5-6 kom. ), Prerežite na pola. Kombinirajte repu i suhe šljive, začinite biljnim uljem, možete dodati malo soli.

Preporuke nutricionista

Odrasla osoba treba unositi 70-150 grama proteina dnevno. Polovica ih je sigurno životinjskog podrijetla, tvrde stručnjaci za higijenu hrane.

Izbor proteina

  • Najzdraviji proteini nalaze se u mesu i ribljim proizvodima, kao i u mlijeku i jajima. Sadrže puno esencijalnih aminokiselina i ljudsko ih tijelo prilično dobro asimilira.
  • Ali nisu svi proteini dobri za vas. U prirodi postoji oko stotinu i pol aminokiselina koje čine proteine. Za osobu je dovoljno dva tuceta aminokiselina, 12 ljudsko je tijelo sposobno samostalno sintetizirati, a 8 aminokiselina neprestano se prima hranom.
  • Jer, koliko aminokiselina protein sadrži, ovisi njegova biološka vrijednost. Najvažnije od njih su govedina, soja i riba. Poželjno je da su ti proizvodi svakodnevno na stolu.
  • Vrijedno je zapamtiti da tijelo ne apsorbira sve proteine dobro. Bjelanjak od jaja je dobar za vas. Apsorbira se gotovo u potpunosti - 92-100%. Proteini svježeg i kiselog mlijeka su tome blizu. Asimilirani su za 80–90%. Ti proteini mogu nadomjestiti one proteine koji nedostaju tijelu.
hrana s visokim udjelom proteina

Najveća količina proteina sadrži:

  • meso;
  • sir;
  • orašasti plodovi i mahunarke;
  • gljive;
  • kruh;
  • mliječni proizvodi.

Preporučljivo je svakodnevno koristiti malo sira, kefira, mlijeka i svježeg sira.

piletina na proteinskoj prehrani

Meso

  • govedina;
  • divljač;
  • Konjsko meso;
  • meso kunića;
  • purica;
  • patka;
  • kokoš.

Nemasna riba

  • pollock;
  • oslić;
  • šaran;
  • zander.

Izvor biljnih bjelančevina

  • soja;
  • kukuruz;
  • grah;
  • grašak;
  • kikiriki.

Od žitarica heljda sadrži najviše bjelančevina.

Gljive

  • vrganj;
  • bijela;
  • lisičke;
  • Šampinjon.

Međutim, vrijedno je zapamtiti da je bolje da ih ne prikupljate sami, već konzervirane kupujte samo od pouzdanog proizvođača, jer u protivnom možete naštetiti svom zdravlju.

Ako je prehrana siromašna proteinima, tada tijelo počinje trošiti nakupljene aminokiseline. Mišići su prvi koji pate. Stoga se osoba kojoj nedostaje aminokiselina osjeća slabo i izgleda iscrpljeno.

Zašto je proteinska dijeta dobra za vas i zašto jedemo proteine

  1. Da bismo dobili korisne aminokiseline za izgradnju našeg tijela.
  2. Veće količine proteina potrebne su za izgradnju mišića.
  3. Probava proteina obično zahtijeva više energije (također poznatu kao termički učinak prehrane).
  4. Poboljšati zdravlje.
  5. Kontrolirajte glad - Proteini (proteini) pružaju višu razinu sitosti.
  6. Mršavite i držite težinu pod kontrolom.

Na svijetu postoji bezbroj dijeta, kojih je svake godine sve više. To omogućava svakoj osobi da za sebe odabere dijetalnu hranu koja je uglavnom prikladna za njegov životni stil.