Gubitak kilograma u općeprihvaćenom konceptu povezuje se s prehranom koja strogo ograničava ili čak isključuje bilo koju skupinu namirnica s jelovnika. Kao rezultat toga, tijelo ne prima tvari sadržane u sastavu samo proizvoda koji su odlučili zanemariti. A u isto vrijeme, vrlo često u šalama čujemo takvu frazu što treba jesti da bi smršavili? Smijemo se tome, ali autor ove fraze, začudo, blizu je istine, jer stvarno postoje proizvodi za mršavljenje. Ne radi se o magiji, nego o uobičajenim kemijskim transformacijama koje se događaju u svakom ljudskom tijelu. Dijeta ovdje nije bitna, uz korištenje određenih proizvoda, normaliziraju se sve tjelesne funkcije koje pospješuju metabolizam i pridonose gubitku težine.
Jedite, jedite, ali slušajte nutricionista!
U ljudskom se tijelu odvijaju složene biokemijske transformacije, koje se mogu regulirati nadopunjavanjem prehrane pravim tvarima koje pomažu ubrzati metaboličke procese. Tijelo reagira na takvo uvođenje zdrave hrane kako slijedi: uklanjaju se toksini, ubrzavaju se metabolički procesi. Takva je hrana potpuno drugačija od dijetetske.
Dijeta uključuje ograničenja i kontraindikacije, ima nedostatke:
- može izazvati depresiju, jer utječe na emocionalno stanje osobe;
- gubitak težine prati stalna želja za jelom;
- rezultat mršavljenja ne traje dugo, nakon nastavka prijašnje dijete, brojka se ponovno širi.
Međutim, postoji pouzdan način za mršavljenje - redovito zasićenje tijela tvarima koje potiču metaboličke procese i sagorijevanje masti. Razmislite koja hrana sagorijeva masnoće i potiče mršavljenje. To uključuje niskokalorične obroke, koji zahtijevaju puno energije da bi ih tijelo apsorbiralo.
Popis niskokaloričnih namirnica:
- povrće: bilo koji kupus, celer, krastavci, đumbir;
- zelenilo;
- neko voće: jabuka, limun, grejp, šipak, ananas.
Njihovo uvođenje u prehranu pridonosi brzom gubitku težine. Povrće i voće zdravo je i nakon toplinske obrade, jer se u njima zadržavaju sva dijetalna vlakna.
Pažnja! Ne preporučuje se dulje vrijeme jesti samo niskokaloričnu hranu. Najbolje ih je uključiti u svakodnevnu prehranu zajedno s drugim obrocima.
Lako je izračunati dnevni sadržaj kalorija u jelima, potrebno je sažeti njihov sadržaj u jelima koja se pojedu tijekom dana. Kako biste održali svoju figuru u formi, dnevni sadržaj kalorija ne smije prelaziti 2000 kcal.
Tablica kalorija:
| Proizvodi | Kcal na 100 g |
| Bijeli kupus | 12 |
| Krastavci | trinaest |
| Rajčice | 15 |
| Rotkvica | šesnaest |
| Šampinjoni | dvadeset |
| Zander | 45 |
| Ananas | 48 |
| Granat | 72 |
| Govedina | 110 |
| Losos | 200 |
| Avokado | 220 |
| raženi kruh | 250 |
| Patka | 230 |
| Kukuruz | 300 |
Voće za mršavljenje
Sve voće sadrži vlakna i opskrbljuje tijelo mnogim korisnim vitaminima i mineralima. Gotovo svo voće je niskokalorično, ali većina ima puno šećera, pa nije prikladno za mršavljenje.
- Jabuke.Dijeta s jabukama popularna je u širokim krugovima. Zabilježi sadržaj vitamina i takve korisne tvari kao što je pektin, potiče uklanjanje kolesterola iz tijela, poboljšava cirkulaciju krvi i poboljšava pokretljivost crijeva. Jabuke djeluju kao četka za tijelo, oslobađajući se štetnih i ustajalih tvari. Uključivanje jabuka u jelo značajno smanjuje njegov ukupni sadržaj kalorija.
- Granat.Sadrži 15 aminokiselina, vitamine K, C, B, kalij, fosfor i bakar. Pospješuje čišćenje krvnih žila i uklanjanje kolesterola, obnavljanje stanica, bori se protiv raka (antioksidans je), poboljšava elastičnost kože. Nar sadrži vlakna koja pomažu u čišćenju crijeva i mršavljenju.
- Grejpuključeni u prehranu mnogih dijeta. Sadrži pektin, zbog kojeg se smanjuje oslobađanje inzulina i smanjuje apetit, smanjuje natečenost, a vitamini B i C potiču metabolizam stanica. Da biste smršali za 2 kg mjesečno, dovoljno je u svoj jelovnik uvrstiti 1, 5 nara dnevno. Za one koji ne vole gorak okus grejpa, možete ga razrijediti drugim slađim prirodnim sokom.
- Ananas.Zahvaljujući sadržaju enzima bromelaina u ovom voću, ananas doprinosi gubitku težine. Bromelain ubrzava metaboličke procese, potiče sintezu masti i proteina, poboljšava probavni proces i normalizira stolicu. Ananas potiče mršavljenje bez obzira na to da li se konzumira prije ili poslije jela. Ako ananas jedete prije jela, tada će vam se apetit značajno smanjiti, a osoba će se ranije zasititi. Komad ananasa pojeden nakon obilne gozbe normalizira apsorpciju masne hrane i osigurava želucu stabilan rad.
- Limun.Jede se svježe, a kao začin, ovo voće unosi raznolikost u svaku prehranu. Sadrži biološki aktivne sastojke koji potiču mršavljenje, a koji utječu na tijelo na sljedeći način: sagorijevaju masti i potiču metabolizam proteina.
Povrće za mršavljenje
Većina povrća sadrži minimalnu količinu kalorija, a ujedno je bogata esencijalnim mineralima i vitaminima za organizam. Povrće je najbolja hrana za brzo mršavljenje.
- Kupus. . . Sve vrste kupusa vrlo su bogate vlaknima, što povoljno utječe na metaboličke procese i mršavljenje. Tartronska kiselina sadržana u kupusu ne dopušta taloženje potkožnog masnog tkiva, a selen prisutan u ovom povrću štiti organizam od ateroskleroze, uklanja kolesterol i sprječava umnožavanje stanica raka.
- Celer.Niskokalorično povrće koje sadrži eterična ulja, aminokiseline, proteine i minerale. Celer je dobar lijek za edeme, zbog svog sastava potiče mršavljenje, potiče probavu i pomaže u čišćenju toksina.
- Krastavac- omiljena hrana ljudi koji mršave. Ovo povrće se vijori na jelovniku mnogih dijeta. Zbog sadržaja velike količine tekućine, niskokalorično je povrće, konzumiranjem čisti, uklanja višak tekućine te otklanja natečenost i mršavljenje.
- Đumbir.Korijen đumbira potiče mršavljenje u bilo kojem obliku. Pića se pripremaju od suhog mljevenog đumbira koji se dodaje raznim jelima kao začin. Salate se rade od svježeg korijena, a ukiseljene su idealan dodatak ribi. Biljka odstranjuje višak vlage zbog visokog udjela kalija, a zahvaljujući eteričnim uljima, kojima je bogat đumbir, ubrzavaju se metabolički procesi i brzo se masnoća pretvara u energiju.
Većina dijeta ne ograničava povrće, može se jesti sirovo ili termički obrađeno, od toga se količina prisutnih vlakana u njima neće smanjiti.
Masnoće za mršavljenje
Nastavljajući popis namirnica koje pomažu u mršavljenju, ne može se ne primijetiti one koje normaliziraju štitnjaču. Budući da je pretilost često povezana s kršenjem proizvodnje hormona, ispravan rad štitnjače osigurava normalne metaboličke procese i gubitak težine. Stoga je potrebno jesti hranu bogatu:
- magnezij;
- jod;
- L-karnitin;
- taurin;
- vitamin C.
Hormon leptin odgovoran je za ispravan metabolizam lipida koji je neophodan za mršavljenje u trbuhu, za njegovu proizvodnju potrebno je nadoknaditi zalihe polinezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u masnoj ribi, biljnim uljima i orašastim plodovima.
- Ribapotrebno je svaki dan pojesti najmanje 300 g, mora se kuhati na pari ili dinstati. Tako su u njemu sačuvane sve prednosti. Riba sadrži puno zdravih masti, minerala, joda i fosfora, koji su neophodni za rad mozga i normalizaciju metaboličkih procesa. Masnu ribu za bolju asimilaciju preporuča se kombinirati s povrćem i začinskim biljem.
- Orašasti plodovi- izvor zdravih masti, dobar za međuobrok, jer smanjuju apetit, bore glad i zasićuju energijom. Preporuča se ne jesti više od šake orašastih plodova dnevno, zbog njihovog visokog udjela kalorija.
- Biljno ulje(maslina, laneno sjeme, suncokret) sastoji se od zdravih masti. Preporuča se dodati u gotova topla jela ili salate, ne smije se zagrijavati, inače će se izgubiti sva korisna svojstva.
Proteini će vam pomoći da smršate
Protein je građevni materijal za stanice svakog živog organizma, a ako ga nema dovoljno, kako bi se nadoknadila energija koja nedostaje, počinje se nakupljati masnoća. Uz dovoljan unos proteina tijekom vježbanja povećava se mišićna masa i troši se masno tkivo.
Pažnja! Za asimilaciju proteina troši se znatno više energije nego na preradu masti i ugljikohidrata. Kao rezultat, gubi se masna masa, a povećava se mišićno tkivo.
Visok sadržaj bjelančevina i zdravih masti u mesu, ribi, jajima, mahunarkama te mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima.
- Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi zasićuju lako probavljivim proteinima, kalcijem, pomažu crijevima u borbi protiv štetnih mikroorganizama. Redovita konzumacija svježeg sira i kefira neophodna je za jačanje imuniteta, ubrzanje metabolizma i mršavljenje.
- Meso je izvor životinjskih proteina, masti, željeza i vitamina. Da bi dobili dovoljno za osobu, dovoljno je 100-200 g. Zahvaljujući tako maloj porciji, želudac se ne rasteže i brzo dolazi do zasićenja, što izaziva gubitak težine. Preporuča se kombinirati mesna jela s biljnim vlaknima kako bi se crijevima pomoglo u radu.
- Jaja sadrže vitamin D, cink, kalcij i dobra su za doručak i večeru. Sadrži proteine za mršavljenje.
- Mahunarke su bogate biljnim proteinima koji se lako mogu zamijeniti životinjama tijekom posta. Sadrži vlakna koja pomažu u mršavljenju i mnoge vitamine.
Nakon analize popisa korisnih proizvoda, ne treba zaboraviti na vodu, bez koje nije moguće ni mršavljenje ni normalno funkcioniranje svih organa i sustava. Ako svatko može birati jela po svom ukusu, voda je svima neophodna.
Mišljenje stručnjaka
Nutricionista:"U članku se kaže da je jedan od najpouzdanijih načina za mršavljenje korištenje nutrijenata koji potiču metabolizam i dovode do sagorijevanja viška masnoće. Zapravo, sljedeće namirnice - povrće, začinsko bilje i voće - nisu sagorevači masti (osim agruma i papaja ) i uopće ne potiču metaboličke procese. Oni samo ne daju tijelu potreban omjer hranjivih tvari, a u osnovi se ispostavilo da u prehrani osobe prevladavaju spori ugljikohidrati. To znači da će zasićenost takvih jela biti male, a morate ih jesti često i frakciono. Preporučljivo je kombinirati jelovnik s takvim prilično ukusnim proizvodom kao što je šlag ili jogurt (voćne salate). Vrlo popularno jelo je uobičajena okroška na kvasu ili kefiru. Kefir je poželjniji, budući da čak i jedan posto kefira ima masnoću koja stvara osjećaj sitosti, a u odnosu na kvas možemo reći da je kupovni kvas često ersatz, koji ne fermentira, već nastaje od praha koristeći seumjetna karbonizacija. "
Recenzije
- Žena, 31 godina: "Odabir namirnica za mršavljenje posebno je važan proces gubitka tjelesne težine. Stoga sam odlučila sastaviti vlastitu prehranu na temelju savjeta nutricionista i stručnjaka za ovu oblast. Takve metode nisu dopuštale samo da počnete jesti kompetentno i uravnoteženo, ali i da se riješite dugo dosadnih suvišnih kilograma u samo nekoliko mjeseci. "
- Žena, 34 godine: "Slažem se da je prehrana osnova za dobro mršavljenje. Važno je paziti što jedete. Počela sam jesti ispravno i konzumirati samo zdravu hranu i svježe povrće. Od viška masnoća, prženog i alkohola, počeo sam primjećivati, kako se tijelo samo pokušava riješiti sala nakupljene tijekom cijelog vremena. "
- Djevojka, 22 godine: "Pokazalo se normalnim smršaviti samo normalnom prehranom. Sviđa mi se hrana i odlučila sam je produžiti. Šest mjeseci kasnije, rezultat nije dugo čekao. "