Keto Diet Službena stranica
Podijeli ovo

Kokteli kod kuće za mršavljenje, recepti: proteini, proteini, sagorijevanje masti

Načini gubitka viška kilograma uključuju dijete, sportske vježbe i obloge za sagorijevanje masti. Ali postoji još jedna tehnika koja ima važnu prednost u odnosu na druge. Ova tehnika je koktel za mršavljenje. Lako ih je pripremiti kod kuće i mršavite sa stilom.

Prednosti koktela za mršavljenje

Kokteli za mršavljenje uključuju sastojke poput mlijeka, bobičastog voća, voća i povrća. Stoga su izvor vitamina i mikroelemenata.

Osim toga, imaju sljedeća korisna svojstva:

  • Sadrže malu količinu kalorija. Jedna porcija ima otprilike 200 kcal, a istovremeno su hranjivi i dobro zasiću. Jedan koktel može zamijeniti puni obrok ili nadopuniti lagani međuobrok. Ovisno o sastojcima, jedan koktel zamjenjuje komad mesa.
  • Šok doza vitamina koja ulazi u tijelo pomaže u održavanju zaštitnih sposobnosti imunološkog sustava, čime se povećava otpornost organizma na sve vrste infekcija.
  • Neki kokteli, poput kista, čiste tijelo od otpada i toksina.
  • Proteinski shakeovi, bogati proteinima, daju tijelu energiju.
  • Komponente koktela odabrane su na takav način da ne doprinose nakupljanju masti u tijelu, već, naprotiv, aktiviraju proces sagorijevanja.
  • Pomaže onima koji se bave sportom da održe svoje tijelo u izvrsnoj formi.

Kokteli koji sadrže mlijeko doprinose:

  • povećanje razine kalcija u tijelu;
  • smanjenje tlaka;
  • normalizacija rada crijeva;
  • stabilizacija kardiovaskularnog sustava.

Koktel za mršavljenje, pripremljen kod kuće, ima "proziran" sastav. Saznajte od čega je napravljen i koliko su svježi sastojci korišteni.

Šteta

Domaći kokteli za mršavljenje ne štete tijelu ako su korišteni svježi sastojci odgovarajuće kvalitete. Jedina iznimka je alergijska reakcija na jednu od komponenti pića. Ali ovo je individualno. U tom slučaju preporuča se zamijeniti sastojak bilo kojim drugim na koji niste alergični.

Kako djeluje koktel za sagorijevanje masti?

Koktel za sagorijevanje masti formuliran je na takav način da nužno uključuje jednu od komponenti koje potiču gubitak težine:

  1. Voće i povrće.To su namirnice koje su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima, ali sadrže minimalnu količinu kalorija. Pune želudac, opskrbljuju tijelo svim tvarima potrebnim za život, utažuju osjećaj gladi, ali se ne pohranjuju u masno tkivo.
  2. Žitarice.Sklone su bubrenju u vlažnom okruženju, što se događa u želucu, pa pri ispijanju koktela na bazi zobenih pahuljica osjećaj gladi brzo nestaje.
  3. Mliječni proizvodi.Sadrže vitamin D koji je neophodan za aktiviranje procesa sagorijevanja masti.
  4. Voda.Neophodan za aktiviranje metabolizma. Obavlja transportnu funkciju, uklanja otpad i toksine iz tijela, čime se ubrzava proces mršavljenja.

Osim toga, kokteli za mršavljenje imaju sljedeća svojstva bez kojih ne bi bili tako učinkoviti:

  • Shakeovi za mršavljenje često sadrže dijetalna vlakna i pektin pa otklanjaju osjećaj gladi.
  • Recepti za domaće koktele ne uključuju dodavanje šećera.
  • Energetski potencijal sadržan u koktelu tijelo u potpunosti troši.
  • Konzistencija pića je labava i pjenasta, što omogućuje prevaru tijela: čini se da ima puno pića, ali zapravo je porcija mala.

Vrste koktela

Kokteli za mršavljenje, pripremljeni kod kuće prema različitim receptima, također se razlikuju po mehanizmu djelovanja.

Oni mogu biti:

  • S detox učinkom.Pomažu u čišćenju crijeva i oslobađanju tijela od otpada i toksina, što se postiže laksativnim učinkom. Njihovo djelovanje usmjereno je na poticanje crijevne pokretljivosti i poboljšanje njegove mikroflore.
  • energija.Pospješuju proizvodnju hormona radosti, povećavaju energiju i aktivnost te pomažu u održavanju pozitivnog stava prema mršavljenju. Najbolje vrijeme za uzimanje je jutro. Tipični sastojci: med, aloe, citrusi.
  • Sagorijevanje masti.Potiču cirkulaciju krvi zahvaljujući djelovanju na tijelo ljutih začina (tu spadaju cimet i đumbir, koji su popularni sastojci koktela za sagorijevanje masnoće), zelenila (osobito špinata, celera, peršina), citrusnog voća (limun, naranča, grejp). ). Zahvaljujući tome, metabolizam se ubrzava, a proces mršavljenja ubrzava. Posebno su učinkoviti pri bavljenju sportom ili bilo kojom drugom tjelesnom aktivnošću, ali u nedostatku toga postaju beskorisni za mršavljenje.
  • Diuretik.Pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela, što znači da uklanjaju otekline i volumen u tijelu. Učinak će biti posebno vidljiv u prvim danima nakon početka ispijanja koktela, ali nestat će voda, a ne masnoća. Glavna komponenta diuretičkih koktela je zeleni čaj.
  • dijetetski.To su oni kokteli čiji recept uključuje proizvode čiji ukupni sadržaj kalorija ne prelazi 100 kcal. To može uključivati voće i povrće, kao i nemasne mliječne proizvode. Posebno su učinkoviti ako se koriste kao zamjena za doručak, ručak ili večeru.
  • Daje osjećaj sitosti.Uključuje hranu za suzbijanje apetita. Sadrže veliku količinu vlakana, koja imaju tendenciju da popune želudac, zbog čega se osjećaj gladi otupljuje. To su pića na bazi zobenih pahuljica, mekinja, mahunarki, bilja, jabuka i citrusa.
  • Soja.Proizvedeni su od sojinog mlijeka i posebno su cijenjeni u sportskoj prehrani jer se njihovom konzumacijom lakše oblikuju isklesani mišići. Imaju dvostruki učinak: s jedne strane potiču mršavljenje ubrzavanjem metabolizma i smanjenjem apetita, s druge strane pomažu u izgradnji mišićne mase i povećanju izdržljivosti. Optimalno za intenzivan trening.
  • Protein.Zasebna skupina koktela za mršavljenje, koji se pripremaju na bazi mlijeka. Pomaže u povećanju izdržljivosti i performansi, mršavljenju, uz održavanje mišićne mase. Sastav uključuje nemasne mliječne proizvode, kokošje bjelanjke, soju i plodove mora. Možete ih piti 30 minuta prije i poslije treninga, između obroka ili zamijeniti jedan od njih koktelom.

Opća pravila kuhanja

Kokteli za mršavljenje (pripremljeni kod kuće) bit će najbolje kvalitete,ako slijedite nekoliko preporuka za njihovu pripremu:

  1. Koristite blender. Zapjenit će sadržaj pa će porcija vizualno izgledati velika. Osim toga, njegova će konzistencija postati homogena, pogodna za konzumaciju kao piće.
  2. Precizno izmjerite hranu. Kod mjerenja sastojaka na oko postoji rizik od prekoračenja volumena proizvoda, a time i kalorijskog sadržaja.
  3. Mlijeko i proizvodi koji sadrže mlijeko moraju sadržavati minimalnu masnoću, inače će se sadržaj kalorija povećati.
  4. Prema receptu, svježe povrće i voće ne smijete zamijeniti onim iz konzerve ili sušenim - idealno je koristiti svježe, a ako ih nema, primjerice zimi, upotrijebite smrznuto.
  5. Jaja se mogu koristiti i kuhana i svježa.
  6. Kokteli se ne mogu raditi u rezervi i čuvati u hladnjaku. Kokteli imaju najbolja svojstva za mršavljenje kada su svježi i tek pripremljeni. Sačuvani su svi vitamini i nutrijenti.
  7. Bolje je kupiti začine cijele i sami ih samljeti u prah u mlinu za kavu.

Značajke kuhanja:

  1. Sastojci uključeni u recept za koktel moraju se slomiti i staviti u zdjelu miješalice.
  2. Zatim se tamo ulije tekućina - potrebna količina.
  3. Uključite uređaj i tucite 1-2 minute dok se ne stvori pjena.
  4. Ulijte u čašu.

Pravilna upotreba koktela

Mogućnosti uzimanja koktela za mršavljenje:

  1. Zamjena jednog ili više obroka pićem. Stručnjaci savjetuju zamjenu večere.
  2. Umjesto međuobroka nakon doručka ili nakon ručka.
  3. Prije spavanja, nakon lagane večere, kako vas ne bi mučio osjećaj gladi u snu.
  4. Prije jela (30 minuta prije) za aktiviranje metabolizma i pokretanje procesa sagorijevanja masti.
  5. Prije ili poslije treninga (30 minuta prije ili poslije 30 minuta).

Potrebno je odabrati jedan režim doziranja bez mijenjanja tijekom procesa mršavljenja.

Pravila primjene

  1. Kokteli za mršavljenje uvode se u prehranu postupno, jer mogu izazvati alergijsku reakciju. U prvom tjednu ne pijte više od 1 žlice dnevno. koktel pripremljen kod kuće. Sljedeći tjedan, ako nema negativnih reakcija, dodajte još 1 žlicu. koktel, ako je potrebno.
  2. Koktel morate piti polako. Prvo, to će vam dati priliku da uživate u okusu pića, a drugo, pružit će vam osjećaj sitosti. Da biste to učinili, preporuča se piti koktel kroz slamku.
  3. Kokteli će dati maksimalan učinak samo u kombinaciji s vježbanjem i dijetom.
  4. Ako se učinak ne primijeti unutar 2 tjedna, tada ova metoda mršavljenja nije prikladna.
  5. Shakeovi za mršavljenje ne sadrže šećer, ali im se ponekad dodaje med. Da biste povećali učinkovitost koktela, bolje je ne dodavati med.

Smoothie od jagoda s lanenim sjemenkama

Ovaj koktel aktivira proces sagorijevanja masti i otupljuje osjećaj gladi.Morate uzeti 1 tbsp. l. lanenih sjemenki, izdvojiti i samljeti u mlincu za kavu. 100 g jagoda mora se oprati i sipati u blender.

Tamo sipajte laneno sjeme u prahu, dodajte 350 ml mlijeka s niskim udjelom masnoće, 120 ml jogurta i tucite dok se ne dobije homogena masa. Ulijte koktel u visoku čašu. Po želji vrh ukrasite polovicama jagoda.

Koktel sa začinima

Trebate uzeti jednu stabljiku celera i 5-6 grana peršina. Sve to treba oprati, izrezati i izblendati. Dodajte 130 g posnog svježeg sira, dodajte 150 ml mlijeka, dodajte papar, češnjak, đumbir u proizvoljnoj količini i sve ponovno umutite mikserom. Nutricionisti preporučuju ovaj koktel piti nakon treninga ili bilo koje druge tjelesne aktivnosti.

Pijte sa svježim sirom i narančom

Potrebno je uzeti pola litre nemasnog mlijeka, nemasni svježi sir (200 g), 5-6 kriški naranče i par kolutića ananasa. Prije miješanja sastojaka, potrebno je zagrijati mlijeko dok se ne zagrije, a kriške naranče oguliti od filma.

Zatim je sve sastojke potrebno prebaciti u blender i izmiksati. Zatim se koktel ulije u čašu i konzumira kao glavni obrok u danima posta.Ovo piće je vrlo zasitno.

Koktel mandarine s kefirom

3 male mandarine oguljene i narezane na kriške. Svaka se kriška mora ukloniti iz filma. Zatim trebate prebaciti oguljene kriške u blender, dodati 2 žlice. mlijeka, 1 žličica. laneno ulje i 0, 5 žlice. nemasnog kefira. Sve sastojke dobro izmiješajte dok se ne stvori lagana pjena.

Čokoladni koktel

Od banane, jogurta i svježeg sira. Bananu je potrebno prvo zamrznuti kako bi bila slađa. Za koktel će vam trebati pola banane, 150 g svježeg sira. Bananu i svježi sir zgnječite vilicom, zatim smjesu stavite u blender, dodajte 1 žličicu. kakaa i 100 ml jogurta ili obranog mlijeka.Koktel pripremljen prema ovom receptu sadrži puno proteina i pomaže u borbi protiv gladi.

Koktel s crnim paprom i kefirom

Za pripremu koktela trebat će vam 150 g mekog svježeg sira (bolje je uzeti dječji sir tako da nema zrnaca). Morate pomiješati svježi sir, pola čaše kefira, 3-4 žlice. l. vode, bjelanjak od dva kuhana jaja, malo zelenog cilantra. Na vrh dodajte prstohvat crnog papra. Koktel ima učinak sagorijevanja masti i sadrži samo 50 kalorija na 100 grama.

Sportski koktel od kruške

Polovicu meke kruške potrebno je oguliti i narendati na sitno ribež ili pasirati u blenderu. U blender je potrebno dodati masu od krušaka, šaku bilo kojeg bobičastog voća, dodati 100 ml nemasnog mlijeka i dodati 50 g nemasnog svježeg sira. Umutite sve sastojke dok ne postanu glatki.

Banana s cimetom

Ukusan proteinski shake napravljen je od samo četiri sastojka: mlijeka, banane, svježeg sira i cimeta. Osim učinka zasićenja, ima i učinak sagorijevanja masti. Cimet ne samo da potiče mršavljenje, već povoljno djeluje i na zdravlje.

Hranjive banane mogu se koristiti u pripremi smoothieja za mršavljenje

Na primjer, korisno je koristiti za dijabetes, za čišćenje tijela.Ima antioksidativna svojstva, potiče resorpciju kolesterolskih plakova i jača imunitet.

U blenderu je potrebno sjediniti 200 ml tekućeg sastojka, dodati 2 oguljene banane, 100 g svježeg sira i malo cimeta po ukusu. Mlijeko, svježi sir i banana imaju nutritivna svojstva, a cimet djeluje na sagorijevanje masti.

Đumbir

Đumbir pomaže u suzbijanju gladi, pojačava znojenje, ubrzava metabolizam i sagorijeva masti. Stručnjaci preporučuju piti napitak od đumbira 30 minuta prije jela.

Za pripremu koktela od đumbira trebat će vam 1 žlica. prirodni jogurt bez boja i aroma. Potrebno je izliti u blender, dodati 2 dl. med, 1 žlica. sok od jabuke, 1 dl. ribani korijen đumbira ili 1 žličica. suhi đumbir u prahu, prstohvat kardamoma. Istucite sve dok ne postane glatko i popijte.

Smoothie od zobenih pahuljica

Shake od zobenih pahuljica stvara osjećaj sitosti ispunjavajući želudac. Budući da zobene pahuljice sadrže puno dijetalnih vlakana, takav koktel također učinkovito čisti crijeva, pomaže u poboljšanju probave i smanjenju kolesterola. Ovaj koktel može zamijeniti puni doručak ili popodnevni snack.

Jedan od recepata za koktel od zobi uključuje miješanje 50 g valjane zobi s jednom bananom, 1 žlicom. mlijeko i 1 žlica. l. med.

Smoothie od krastavaca koji sagorijeva mast

Pomaže zasititi tijelo vlaknima i poboljšati probavu. Dodatak soka od limuna i mljevenog đumbira dodatno djeluje na sagorijevanje masti. Trebate uzeti jedan oguljeni krastavac, izrezati ga, staviti u blender, dodati 1-2 žlice. l. sok od limuna, 20 g đumbira u prahu i nekoliko listića mente.

Krastavci su nezamjenjiv proizvod za mršavljenje i osnova koktela za sagorijevanje masti.

Svi sastojci se miješaju u blenderu. Budući da je ovaj koktel ljut i sadrži kiselinu, ne smije se koristiti kod čira i gastritisa, kao ni kod drugih upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta i mokraćnog sustava.

Zeleni krastavac

Još jedan koktel od krastavaca je zeleni koktel, jer osim krastavca sastav sadrži samo vodu i razne vrste zelenila. Pomiješajte u blenderu jedan oguljeni krastavac, 1 žličicu. vode i nekoliko grana/listova špinata, peršina i stabljike celera.

Koktel za detoksikaciju cikle i kefira

Nutricionisti također savjetuju onima koji žele smršaviti da popiju koktel od cikle i kefira. Štoviše, možete popiti ne samo jednu, već 3-4 žlice. koktela dnevno.Međutim, imajte na umu da sastojci koktela imaju laksativna svojstva.Repa se mora izrezati na male komadiće, staviti u blender, razrijediti čašom kefira s niskim udjelom masti i sve zajedno izmiksati.

Lako je napraviti koktel kod kuće pomoću blendera. Domaći koktel zdraviji je od kupovnih mješavina, omogućuje ne samo uštedu novca, već i kontrolu kvalitete napitka za mršavljenje. Zahvaljujući raznolikosti recepata, možete svakodnevno pripremati različite koktele, ne samo bez pate od procesa mršavljenja, već i uživajući u njemu.